“毛里塔尼亞”得名于國內主要民族摩爾人。“毛里”和“摩爾”是一個名詞的兩種譯法，譯民族名為“摩爾”，譯國名為“毛里”。意為“黑色的”，指黑皮膚的人。1958年定名為“毛里塔尼亞伊斯蘭共和國”。位于非洲撒哈拉沙漠西部，西北鄰西撒哈拉，東北接阿爾及利亞，東鄰馬里，南界塞內加爾，西瀕大西洋。全國面積103萬平方公里。主要為摩爾人，圖庫洛爾人、薩拉科列人等僅占20%。國語為阿拉伯語，通用法語，伊斯蘭教為國教。

        摩爾人的婚禮自然反映出沙漠上那種特有的粗獷氣息，從該國饒有興味的習俗婚禮儀式也可窺見其五彩繽紛的文化特色。

        在摩爾人眼里，衡量一位新娘是否美的標志，不是以長相和身高來劃分的。也不是以首飾和衣著來區別的。而是憑姑娘身體各個部位的肌肉是否發達來判斷的。哪位新娘腰身粗、脖子短、臀部突出等，她便是公認的“美人”，新郎自豪不必說，家人更覺得是莫大的榮耀，同族人也感到臉上有光。那些瘦高的男人總是渴望娶一個肥胖的妻子，在他們看來，肥胖的妻子是財富的象征。若是哪位小伙子娶了一位肥胖超群的妻子，這家的婚禮必定異常隆重，許多人會不辭辛勞地趕來賀喜，一睹新娘子的風采。

        從七八歲開始女孩子便由父母施以致肥的訓練，通常吃的是羊奶和含有豐富脂肪的油脂食物，從不參加戶外勞動或做劇烈運動。每天喝下大量的駱駝奶，經過一段較長時間的帶強制性的飲食習慣，女孩的身體便明顯地發育起來。這種以肥胖為美的觀念，在經過許多方面長時間的嚴格訓練之后，她們進入成年時，便變成只見肉不見骨的胖閨女，成為男性追求配偶的最佳對象。