11月17日是回族、維吾爾族等信仰伊斯蘭教少數民族的傳統節日——古爾邦節，為慶祝這一盛大的民族節日，南開大學膳食服務中心在清真食堂為全校的穆斯林學生準備了食品、廚具、炊具等，使這些在異地求學的穆斯林學生能夠歡聚一堂，共度佳節。

下午4時許，各個學院、各個年級的穆斯林在清真食堂集合，開始準備自己的節日盛宴。一位來自化學學院的大二學生說，古爾邦節是全世界穆斯林的節日，在這一天中廣大的穆斯林都會懷著興奮與喜悅的心情熱烈慶祝自己的節日。在這一天盡管沒能回到家鄉與親人團圓，但在學校里與自己的穆斯林同學歡聚在一起，共同準備自己節日的晚餐，也充滿著樂趣。

一位來自藥學院的大二學生說，自來到南開大學以來，每年的古爾邦節全校的穆斯林學生都會在清真食堂聚會共度佳節，每到這一天自己的心情就十分激動，因此也特別感謝學校膳食服務中心和清真食堂。

清真食堂經理任長林表示，為使這些在異地求學的穆斯林學生過好節日，特意購買羔羊并請阿訇宰殺后送到食堂。張洪濤經理還親赴新疆石河子大學，向當地廚師學習具有民族特色的菜品。清真食堂其他工作人員也表示，一定會全力以赴，為學生們做好飲食服務工作。(馬 超)