文圖\馬千里
中國清真網 蘭州6月28日電:6月25日上午,記者跟隨由蘭州市民委牽頭,蘭州清真食品辦公室,市食藥局,工商局,商務局,執法局等多部門組成的聯合檢查,針對蘭州市的清真食品市場,在穆斯林齋月前進行了為期三天的聯合檢查。
聯合檢查組首先對群眾舉報的蘭州道升巷內的清真九天牛肉面館進行了檢查,其飯店存在少數民族工作人員配備等不符合相關規定,違反《蘭州市清真食品管理辦法》,對其下發整改通知書,責令限期整改。
聯合檢查組在對雁灘美倫購物六樓的依山伊水餐飲企業進行檢查時發現,該企業使用無清真標示的三全湯圓,調味品等,少數民族工作人員配備等問題,違反了《蘭州市清真食品管理辦法》 和細則規定,對其下發整改意見,責令限期整改。
隨后聯合檢查組對新世界、亞歐、西單、華潤萬家、北京華聯、大潤發等各大超市經營銷售的,標有清真標示的清真食品進行了清理檢查,為各超市的負責人講解了少數民族的飲食習俗和清真食品的相關規定,并發放了《清真食品管理法規匯編》。
聯合檢查組針對超市中出現的清真與非清真食品混放現象,現場給予了糾正,要求給清真食品設立清真專區,清真與非清真食品必須有間隔距離。對部分帶有清真標示沒有主管部門監制的清真食品,有監制單位但過期的清真食品,不符合《蘭州市清真食品管理辦法》 清真食品,當場責令下架 ,并向超市負責人下發整改通知書,責令限期整改。