本月起直至年底,遼寧省將檢查清真肉品和肉制品安全。
近日,遼寧省政府食安辦下發通知,全省范圍內開展肉及肉制品質量安全檢查。要求各市摸清全省肉及肉制品生產經營單位底數,落實企業主體責任,切實解決肉及肉制品投訴舉報問題,打擊肉及肉制品質量安全違法犯罪行為。
此次檢查將分為兩個階段,第一階段(2014年8月至9月中旬)以開展清真食品監督檢查工作,進一步凈化全省清真食品市場為主;在工作第二階段(2014年9月中旬至12月末)以監督檢查肉及肉制品生產經營單位為主。
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