回族的大叔大媽為過往的救援者和志愿者們提供熱菜熱飯，飯菜的費用都是回族同胞們自發籌集的。

　　【中國清真網綜合報道】龍頭山鎮龍泉村騾馬口社，居住著32戶回族，共130余人。地震發生后，除一個孩子輕傷外，其他群眾均安然無恙。得知情況后，村民馬永貴和其他幾個年輕力壯的回族同胞把救援的目光移向了受災較為嚴重的其他人家。自災情發生到現在，他們一直都在協助各部門救援隊伍搶險救災，而他們的妻子和能勞動的老人，也一直在為前來尋找食物的救援部隊和其他群眾提供方便。

　　據馬永貴回憶，“8·03”地震發生的時候，他正在和妻子在山上采摘花椒，感覺到震感，他迅速撥通了家里的電話，得知孩子平安無事后，他還是扔下了手里的花椒就往家里跑。到家門口時，看見自己辛辛苦苦花50余萬元建起的新房子變得“四分五裂”，但沒來得及多管，把孩子叫到相對安全的地方后，便迅速聯系本村的馬永剛和李興橫等5人前去排查其他31戶回族家庭的情況。經過一番排查后，發現本村32戶回族家庭130余人，除一個小孩受輕傷外，其他均安然無恙。這時，他們便把救援目光轉向了離他們最近的小博慶社。在小博慶社，馬永貴等人救出三人后，便協助前來救援的消防部門參與救援。

　　天漸漸的黑了下來，馬永貴等人已是筋疲力盡。但得知龍頭街鎮老城區基本夷為平地時，他們又打著手電筒，冒著余震前去參與救援。當晚，他們6人還將龍頭街鎮老城區的兩個重傷群眾抬到了距震中10公里外的龍頭山鎮沙壩村。

　　8月4日清晨，32戶回族群眾將日前從清真寺和家里搶運出來的物資統一集中到路邊平地上，開起了服務群眾的“大灶”。

　　8月4日，年輕力壯的回族男同胞們繼續協助各部門救援，女人及能行動的老人便集中精力辦好“大灶”，在展開自救的同時，也向前來尋求食物的群眾提供幫助。“從昨天下午2點開飯后，一直到晚上12點，都不斷有前來尋求食物的群眾。我們也不忍心看下去，就一直做飯給他們吃。昨晚10點左右還來了10來個警察，也沒有吃飯，我們只能將剩下的最后半袋洋芋煮給他們吃了，他們都吃完后，我們才發現自己還沒有吃飯，但回想家人都平安無事，做出這點貢獻又算得了什么呢。”馬永貴的妹妹馬永惠說。

　　8月5日，32戶回族村民的“伙食”昨日已經全部吃完，在吃完志愿者發放的泡面后，又開始燒火，為前來尋找食物的群眾提供方便。