公司簡介 ???? 山西金絳食品有限公司，是 “全國少數民族特需用品定點生產企業”和 “山西省農業產業化經營重點龍頭企業”。公司地處山西省絳縣環城東路，占地五十余畝，資產5000余萬元，員工132人，擁有兩條肉制品生產線、一條蛋制品生產線、一條豆制品生產線和三個肉牛育肥基地，年生產能力6000噸，是山西省最大一家清真牛肉制品企業。 ???? 公司自組建以來，依托山西省食品工業研究所技術，在弘揚清真食品文化基礎上，不斷加大科技投入，使公司自主創新能力日益增強。食品工程專業人員達47人，占員工總數的30%。曾兩次承擔了“山西省星火計劃”研發項目。目前公司形成了清真牛羊肉、果蔬牛肉、復合功能夾心肉、茶味和果味牛肉干、蛋制品、豆制品等六大系五十余種。公司突出了民族特色，屠宰堅持阿訇主刀，產品由伊斯蘭教協會監制，配方嚴謹科學、工藝先進、風味獨特，在國內、國際食品展覽會和博覽會上共獲“金獎”、“優質產品獎”、“色香味形包裝俱佳”、“中國優秀地方特色產品”、“運城十大旅游特色產品”等二十余榮譽稱號，產品暢銷國內二十余大中城市。 ????????“以科技為先導，以質量拓市場，以品種求發展，以管理求效益”的經營理念，使公司走上了持續發展之路。公司被國家農業部、國家民委、省商務廳、科技廳、工商局、質監局、省中小企業局分別授予為“全國鄉鎮企業創名牌重點企業” “ 中國清真食品伊斯蘭用品企業金牛獎”“山西省商業誠信優秀單位”“山西省優秀民營科技企業”“山西省守合同、重信用單位” “山西省質量信譽AA級單位”，公司通過了國家食品安全QS許可和ISO9001：2000國際質量管理體系認證，“金絳”已獲“山西省著名商標”系列產品獲“山西省名牌產品”。
