德莊香辣魚調料是重慶德莊集團隆重推出的系列調味品之一,他秉承了德莊火鍋的精湛工藝,結合了德莊人的創新思維,從色、香、味等方面對傳統的魚調料進行了反復研制。使用本調料做出的菜品色鮮味美,具有辣而不燥、麻味綿長、常食不厭、久食不膩之特點。是家庭、賓館、酒樓、餐廳、食堂理想的上等調料,也是饋贈之佳品。 調料包配料:植物油、泡辣椒、泡姜、蒜、豆瓣、干辣椒、豆鼓、味精、花椒、白糖、芝麻、食鹽、香辛料(160g) 腌魚包配料:淀粉、食鹽、胡椒粉(20g) 食用方法: 1.將0.8-1公斤左右的魚宰殺洗凈切片(塊)置于容器,加入腌魚包一袋與10克料酒或少量白酒碼勻待用(約30分鐘最合適) 2.將本品一袋和0.8公斤水一起下鍋煮沸(本品不需再炒制) 3.將碼味的魚片下鍋煮熟(約1-3分鐘)斷生即可起鍋,撒入適量蔥花即可食用 注:本品可同樣燒制雞、鴨、兔等食物。 產品標準號:Q/DZN1 生產許可證編號:QS5008 0307 0022 凈含量:180g 保質期:12個月 保存方法:密封保存于陰涼,通風,干燥處,開袋后應冷藏。 制造商:重慶德莊農產品開發有限公司 地址:重慶市南岸區茶園新區長電路10號